Frites au four et oeufs au plat


C'est pas facile de faire des frites quand on à plus de friteuse! Heureusement  Flopinette  est là avec sa recette qui demande pas de friteuse et  très peu d'huile!! Merci Flopinette et dorénavant ça sera un plaisir de faire des frites à la maison , sans odeur et sans bobo pour mon petit corps hihi!!




Ingrédients pour 4 personnes

- 800g de pommes de terre 
- 4 càs d'huile d'olive ou tournesol
- paprika ( j'en ai mis deux càs)
- 4 oeufs 
- sel et poivre moulin

* Préchauffer le four à 220°

Éplucher, laver , couper les pommes de terre en grosses frites et les essuyer .

Dans une boite en plastique avec un couvercle , mettre l'huile le paprika et les pommes de terre. Fermer la boite est secouer pour qu'elles s'imprègnent d'huile et du paprika.

Ranger sur du papier sulfurisé dans le lèche frite . Enfourner pendant 40mn environ en mélangent de temps en temps .

Servir avec des oeufs au plat


















Pour mes copines de la chrono-nutrition cette recette est parfaitement chrono!


22 commentaires:

anaïck a dit…

tu livres pour midi?miam miam!

Colette de MARSEILLE a dit…

simple et bon

marie a dit…

La simplicité, c'est ce qu'il y a de plus vrai !!!

carocook a dit…

très bon ce plat et rapide !
je me suis lancée un défi culinaire, tu peux aller me dire ce que tu en penses ? Merci et bonne journée

fanfan a dit…

tout simple et bon!!!
bon mercredi
bisous

amandine a dit…

Mmmm je me vois déjà tremper ces magnifiques frites dans le beau jaune d'oeuf coulant !

Christelle a dit…

Yessss je peux donc continuer de faire des Potatoes dans mon four agrémenté d'épices Miam ^ - ^ Belle journée Boubou Bisous

omvm a dit…

simple mais bon

dgi:0040:dgi:0040: a dit…

bon pour les œufs au plat d'accord, mais les frites est ce bien raisonnable !!! biz ** dgidgi

afaurore a dit…

simple mais bon. C'est le principal
bizzz

laurenceDEBENGY a dit…

bsr superbe assiette je fait dans une grande poêle miam bonne nuit

yaya a dit…

Simple mais efficace^^

coco a dit…

Simple bon et efficace! lol bravo ! bizz coco

brimbelle a dit…

je fais aussi ce genre de frites,c'est une recette WW ou tup,je ne sais plus....
bisous et bonne nuit

RANOUZA a dit…

chips and eggs.. mmiiaammmm

bizzzz

Bonpourlespapilles a dit…

Ca me rappelle ce que j'adorais manger en Espagne, les oeufs brouillés avec des frites et du jambon de pays... Tu me donnes envie de m'en refaire !!!! Merci Boubou et bonne nuit :))))

sophroch a dit…

C'est tres bien pour les odeurs !!!
bises

flopinette a dit…

merci pour le clin d'oeil boubou, bonne journée - bises

Boubou a dit…

C'est normal Flopinette ;) bisous

Anonyme a dit…

recette réussie ! parfait :) merci

Anonyme a dit…

Incroyable comme les choses simples nous échappent parfois!!!
merci beaucoup pour l'astuce!

Boubou a dit…

C'est avec plaisir ;)